LA CALE DE MORDREUC cover
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LA CALE DE MORDREUC

2, Rue des Terres Neuvas, 22690, Pleudihen-sur-Rance

FRAICHEURVOCATIONENVIEPLAISIRDIFFÉRENTCONTEMPORAINPRODUITS LOCAUX CUISINE DE LA MER

Description

Laura Seube, Frédéric Saffrey et Ichem Gourgand ont repris au 1er février 2016 le restaurant à la vue imprenable sur la Rance. Les trois amis ont chacun leur spécialité : Frédéric officie en cuisine, Laura élabore sur place tous les desserts et Ichem, en salle, assure l’accueil et le service. « Nous proposons une restauration dans l’esprit bistrot, où ne sont utilisés que des produits frais, saisonniers, le plus souvent locaux et bio. »

Carte des vins adaptée aux saisons Les clients choisissent leurs entrées, plats et desserts dans deux formules : le menu du jour, à 18 €, et l’ardoise, à 28 €. Les achats étant faits chaque jour, les propositions évoluent selon les arrivages. Dans la salle aux murs de pierres, une ardoise géante offre une sélection de vins et boissons (95 % sont bio) qui change à chaque saison.

Ichem, bien que né à la Réunion, a des attaches familiales dans la région. Il a d’abord travaillé à Madrid, avec Frédéric, puis a rencontré Laura en France. « Lorsque je venais voir mon grand-père, qui était résidant à la maison de retraite, nous venions déjeuner dans ce restaurant. En mai dernier, j’en ai parlé à Laura et Fred. C’est avec le soutien de nos familles et amis que nous nous sommes lancés. »

Spécialités

Cuisine du marché Locavore Healthy food Cantine du quartier Sur le pouce Bar à vin Tapas Inclassable Couleur locale Cuisine d'ailleurs Sucrée Bio Cuisine du coeur

Cuisine

La Cantine (midi du mardi au vendredi) 20 € entrée + plat + dessert
L'Ardoise (midi et soir du mardi au dimanche) 30 € entrée + plat + dessert
Carte de vins Biologiques, naturels et SAINS

L’équipe

staff la cale

Producteurs :

Boixiere Antoine
Journaux Tomy
Lemaître Lenaïck
Dufee Manu
Moricet Valentin
Conan Le Tallec
Massotte Pierre Nicolas
Chateau Sainte Anne
Complemen Terre
La Vinoterie
La Grange de Louiset
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Banane/ passion/ dulcey ou finger Txokola? Pourquoi choisir....😁

LA CALE DE MORDREUC
LA CALE DE MORDREUC

color!

LA CALE DE MORDREUC
LA CALE DE MORDREUC

LA CALE FRED
LA CALE DE MORDREUC

Le chef, Fred :-)

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Accès complet

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Accueil de groupe

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Cheminée

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Doggy bag

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Espace de travail

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Panorama, vue

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Réservation en ligne

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terrasse

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Vente à emporter

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Wifi


Famille:+/- adapté avec des enfants
Chaise haute à disposition
Convient avec des enfants
Idéal avec une poussette
Cuisine:Cuisine Française
Particularité alimentaire:+/- Halal (possibilité d'adapter un plat)
+/- Sans gluten (possibilité d'adapter un plat)
+/- Sans lactose (possibilité d'adapter un plat)
Végétarien + (plusieurs choix)
Végétarien +/- (possibilité d'adapter un plat)
Moyen de paiement:CB
Chèques
Chèques vacances
Espèce
Monnaie locale
Payphone
Budget:Entre 20 & 40 €

Horaires

  • Lundi Fermé
  • Mardi 13:15 - 15:0020:15 - 22:00
  • Mercredi 13:15 - 15:0020:15 - 22:00
  • Jeudi 13:15 - 15:0020:15 - 22:00
  • Vendredi 13:15 - 15:0020:15 - 22:00
  • Samedi 13:15 - 15:0020:15 - 22:00
  • Dimanche 13:15 - 15:00

Adresse:

2, Rue des Terres Neuvas 22690 Pleudihen-sur-Rance

Téléphone

0296832043

Retrouvez-nous sur :

Avis de la communauté Rezto :

4/5
Détails des notes :

Cuisine

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5/5

Service

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4/5

Ambiance

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4/5

Budget

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/5

Super table. Super vue. Parfait pour passer un bon moment en se régalant.

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