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Irissarry, 64780, Irissarry

LOCAVOREFRAISDE SAISONFAMILIALPOUTREPIERRES APPARENTES

Description

Entre pierres et poutres apparentes, au coeur du charmant village d'Irissarry, l'équipe d'ART'ZAIN vous accueillera pour vous faire découvrir LE GOUT......DE L'INSTANT.

Cuisine

Base de notre cuisine, les produits proposés par nos amis et producteurs que avons tout près de chez nous, nous les travaillons au fil des saisons.


L’équipe

Photo du personnel

Producteurs

• Le pain de chez Minhondo (Irissarry).
• La viande de chez Laugier (Irissarry).
• L’huile d’olive de chez Raul (Hélette).
• Le fromage de chèvre de chez Bide (Ayherre).
• Le fromage de brebis de chez Irola (Esterençuby).
• Le fromage de la ferme Elizagaraia (Loyatho -Gamarthe).
• Les légumes bio de chez Xotildeia (Armendarits)
.• Les fruits et légumes de chez Barbaste (St Palais)
.• Le foie gras de chez Lapistoy (Ilharre).
• La volaille de L’aile ou la cuisse (Souraide).
• Le cidre de chez Pascale et Bixintxo Aphaule (Jaxu).
• Les vins d’Irouleguy des domaines Brana, Mourguy,Ameztia, Bordaxuria, Xubialdea,Riouspeyrous, la cave d’Irouleguy, Gutizia,Ilarria .
• Les vins de Vincent (Anglet).
• Le poisson de chez Franscico (Ascain).
• Le piment d’Espelette de chez Ithurria/Briard (Souraide).
• Les infusions de chez Aitor de Portuondo (Anhaux).
• La bière de chez Kipett (Briscous)
.• Le canard de chez Arnabar (Ossès).
• Les chocolats de chez Puyodebat (Cambo-les-bains).
• Les glaces de la ferme de chez Mendiburu (Bardos).
• Les confitures de chez Mamino (Les Aldudes).
• Le yaourt de chez Iñaki Berhocoirigoin (Gaec Biok-Gamarthe).
• La polenta de chez Jon Harlouchet (Bussunaritz).
• Le cochon de chez Pierre Oteiza (Les Aldudes).
• La truite de chez Goicoechea (Banca).
• Le pain d’épices d’Aïnhoa.
• La betterave fumée de chez Philippe Darricau (Bayonne).
• Le café de chez Ximun (Biarritz)
• La praline du Comptoir du Praliné –chocolaterie Laia (St Etienne de Baigorry).
• Le canard « Kriaxera » de chez Dagorret (Irissarry)
• La ventrèche de chez Antton Urrizaga (Arneguy)
• Le fromage « bleu » de chez Oyhenart (Méharin)
Vins locaux et decouverte de nouvelles regions
Vins locaux et decouverte de nouvelles regions

Pause cafe dans notre coin salon
Pause cafe dans notre coin salon

Bavarois d’huitres et blancs en neige
Bavarois d’huitres et blancs en neige

infos restaurant logo

Accès complet

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Vente à emporter

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Accueil de groupe

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Wifi

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terrasse

Famille:Chaise haute à disposition
Endroit pour changer un bébé
Idéal avec une poussette
Place pour petite poussette
Kid Friendly, idéal pour les enfants
Convient avec des enfants
Particularité alimentaire:+/- Sans gluten (possibilité d'adapter un plat)
+/- Sans lactose (possibilité d'adapter un plat)
+/- Vegan (possibilité d'adapter un plat)
Végétarien +/- (possibilité d'adapter un plat)
Moyen de paiement:CB
Chèques
Carte bancaire
Espèce
Monnaie locale

Horaires

  • Lundi Fermé
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 12:00 - 13:3019:30 - 21:00
  • Jeudi 12:00 - 13:3019:30 - 21:00
  • Vendredi 12:00 - 13:3019:30 - 21:00
  • Samedi 12:00 - 13:3019:30 - 21:00
  • Dimanche 12:00 - 13:3019:30 - 21:00

Adresse

Irissarry 64780 Irissarry

Téléphone

0559372383

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