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Avis de la communauté REZTO
ÉLEMENTS
LOCAVORE CUISINE DU COEUR OPENFIRE PRODUCTEURS SANS GLUTEN/LACTOSE CANTINE DU QUARTIER VINS VIVANTS ROCK'N ROLL PARTIS PRIS
L’équipe
Spécialités
- Locavore
- Healthy food
- Cuisine du marché
- Cantine du quartier
- Couleur locale
- Cuisine d'ailleurs
- Cuisine libre
Accès complet
terrasse
Vente à emporter
Accueil de groupe
| Ambiance: | Branché |
|---|---|
| Rock | |
| Cool | |
| Famille: | +/- adapté avec des enfants |
| Particularité alimentaire: | Sans gluten ++ (spécialité) |
| Vegan ++ (spécialité) | |
| Végétarien ++ (spécialité) | |
| Moyen de paiement: | Espèce |
| tickets restaurant | |
| CB | |
| Budget: | Entre 20 & 40 € |
Horaires
| Lundi | Fermé | |
|---|---|---|
| Mardi | 12:00 - 13:46 | 19:30 - 21:45 |
| Mercredi | 12:00 - 13:45 | 19:15 - 21:45 |
| Jeudi | 12:00 - 13:45 | 19:15 - 21:45 |
| Vendredi | 12:00 - 13:45 | 19:00 - 21:45 |
| Samedi | Fermé | |
| Dimanche | Fermé |
Notes du restaurateur et Titre
ÉLÉMENTS à été élu meilleure table 2018 du guide Le Fooding . Nous ne pratiquons pas le bien cuit. Pas de congélation ni de sous vide. Viandes, poissons et légumes locaux. Cuisine sans sucre, sans gluten et sans lactose. Vins issus de vignobles consciencieux. Le menu est modifié quotidiennement et parfois pendant le service.Producteurs :
Poisson : Criée de CIboure Ferme Idiartia Etxadlea pour la maïs Grand roux CueilleuseAdresse:
1247 route de Bayonne 64210 Bidart
Restaurant Élements
Cuisine |
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5/5 |
Service |
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4/5 |
Ambiance |
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4/5 |
Budget |
|
4/5 |
Bravo
J’adore le Taloa version cochon ou vegetarien c’est un regal ! De bons produits twistés et servis par une équipe chaleureuse.
Accueil sympathique ; bons plats hors du commun avec des produits locaux.